今日は家で「スィートポテト」を作りました。
先日の芋掘りで、たくさんの安納芋(あんのういも)を持ち帰っており、それがまだ余っていたからです。お姉ちゃんのリクエストで、スィートポテト作りにチャレンジです。
さすがお姉ちゃん、苦戦しながらもそれなりに綺麗な形に作っています。
(ハートの形や星の形を作ったりと、女の子らしい・・・)
それに比べて、粘土のように丸めて、台の上にポイポイするだけの息子・・・
標準的な形になるように努力する気が無さそう・・・
そういえば、まだ息子は、本物の「スィートポテト」を見たことが無い(食べたことが無い)のかもしれません。それでは、どんな形にするのか分からなくて当然か。ノリはお餅を丸める感じににています。(お餅を丸めるのは、幼稚園の餅つき大会で経験ずみですからね)
今度、デザートとして市販のものを買って帰ろう。
数十分でたくさんのスィートポテトが完成(焼く前)です。
いよいよ、オーブンで焼くだけです。
オーブンで焼くこと30分くらい?
形はチキンナゲットに似ていますが、スィートポテトの完成です。
普段この手のおやつはあまり食べない子供たちでしたが、自分が作ったのがおいしいのか?完食していました。
パパも食べてみたところ、薄い感じの味でしたが、美味しいスィートポテトでした。これなら確かに何個でも食べれそう!そう思っていたところ、1個しか貰えませんでした。。。
またパパにもたくさん作ってくださいね。